Desta vez toda a gente acertou no jogo , os unicos que nao tinham glutamato eram mesmo as cerejas (ufa!) e o esparguete.
Os outros tinham:
- Sopa de cebola - extracto de levedura, intensificador de sabor (glutamato de sódio)
- Pão Tigre- Gordura Vegetal Hidrogenada*
- Polpa de Tomate de Alho e Cebola - intensificador de sabor (glutamato monossódico).
- Pasteis de Bacalhau(da marca referida) - intensificador de sabor (E621).
*esta expressao nao tenho bem a certeza se incluira glutamato, mas sei que significa gordura trans tambem bastante nociva a saude.Ha uns autores que dizem que a palavra hidrogenada pode conter outros so proteina hidrogenada.
Concluindo, para quem nao sabe o mal que pode fazer, neste caso numa dieta de emagrecimento , ja pra nao falar noutros problemas de saude, leia o seguinte artigo, que so pelo titulo diz tudo...
Glutamato Monossódico aumenta o apetite em 40%