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Achei uma coisa curiosa. Encontrei um projecto do partido socialista (PROJECTO DE RESOLUÇÃO Nº 410/X ) na internet no qual dizia:
"O glutamato também age como uma excitotoxina, causando a morte neuronal quando níveis elevados desse neurotransmissor são libertados por períodos prolongados."
E no entando não faz nada pra eliminar dos alimentos vendidos nos supermercados...ao menos podiam avisar como nos pacotes de tabaco.
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