16.8.10

Já  tinha sugerido papas de aveia para a dieta, mas pensei se fizesse com raspas de limão se também seria bom. Então fiz e correu muito bem.

 

 

Cozi durante alguns minutos normalmente numa panelita 30gr de flocos de aveia água, juntando-lhe uma casca de limão (estava com preguiça pra raspar o limao:P)

 

 

Muito bom, apenas 100 calorias e enche bastante!

 

É verdade, tenho feito no lume, porque ficam mais bem cozido que no microondas. Além disso quando estive em Portugal fiquei um pouco desiludida com os flocos de aveia que encontrei. Encontrei uns no LIDL, mas não gostei muito.

 

 

 

 

Depois acabei por comprar uns no Continente da marca Cimarron e tinham uns integrais e outros normais da mesma marca num saco transparente. Em Portugal integral significa que os flocos não estao partidos pelo que estou a ver, por isso mais vale comprar os que nao sao integrais, pois cozem melhor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


15.7.09

Uma pesquisa realizada pela disciplina de Nutrologia do Departamento de Pediatria da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) mostra que 67% dos pais consultados oferecem às crianças menores de 3 meses alimentos como sucos artificiais, salgadinhos, macarrão instantâneo e embutidos. O estudo foi feito com 270 pais e responsáveis por crianças que frequentam creches e berçários públicos em São Paulo.

A falta de cuidado com a alimentação pode provocar obesidade infantil, cáries e alergias. A recomendação de nutricionistas e pediatras é que até os seis meses de idade os bebês só consumam o leite materno, que é rico em nutrientes e garante a imunização da criança. Produtos industrializados e açúcar refinado só devem ser introduzidos na dieta após os 2 anos, e de forma moderada. “Os alimentos industrializados são altamente calóricos. A ingestão precoce pode comprometer o crescimento e desenvolvimento infantil, desencadear processos alérgicos, carências de vitaminas e minerais, aumentar a incidência de cáries, obesidade infantil e o surgimento cada vez mais precoce de doenças crônicas não transmissíveis, como diabetes”, explica a nutricionista Maysa Helena Toloni, autora da pesquisa.


Noticia completa aqui

 

 

Aqui um belo exemplo de Fast Food (produto industrializado) pra bebes:

 

 

Quem nao acredita basta ler a lista de ingredientes (clicar na embalagem)

 

O que acho piada é meterem sacarose pros mais distraidos nao saberem que é o mesmo que açucar...

Definição de Sacarose segundo a wikipedia:

"A sacarose (C12H22O11), também conhecida como açúcar de mesa"

link do postPor buxi, às 15:32  Comentar


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