29.6.09

Há uns anos tinham-me dito que a dieta ideial era aquela que se comia de hora em hora, mas pouquinho! É uma maneira natural de acelerar o metabolismo.. Vou experimentar, em vez de comer uma maçã de uma só vez,vou parti-la em fatias e comer uma fatia de hora a hora a ver se noto diferença.

 

Deixo aqui um artigo que retirei daqui:

 

"Os estudos comprovam que emagrece mais quem come mais vezes ao dia" diz o endocrinologista Pedro Saddi. Para entender a afirmação do especialista, basta conhecer um pouquinho melhor o funcionamento do nosso corpo.

 

Em primeiro lugar, é preciso ter em mente que a função primordial do organismo é a manutenção da vida. Para cumprir esse propósito nobre, ele faz tudo o que estiver ao seu alcance, adaptando-se às mais diversas situações muito rapidamente. É por isso que, quando fazemos intervalos muito grandes entre as refeições, ele dá um jeitinho de fazer uma reserva de combustível, prevendo uma emergência.

 

Como não sabe se receberá alimento brevemente ou não, precavido, entra em um modo de semi-inanição, reduz a velocidade do metabolismo e, a partir daí, tanto os depósitos de gordura como as calorias passam a ser queimados mais lentamente. Pior ainda: para ganhar energia, na falta de alimentos, o corpo pode começar a consumir o seu próprio tecido muscular. "O jejum prolongado é sempre interpretado pelo organismo como um período de escassez de alimentos, uma ameaça à sobrevivência.

 

Por isso, o ideal é fazer refeições menores e mais frequentes, alimentando-se a cada três horas", indica Anete Abdo. É justamente o fornecimento contínuo de nutrientes que permite ao metabolismo manter-se acelerado o dia inteiro.


12.5.09

 

Tive um professor de yoga que me disse que só comia fruta pela manhã e que foi a melhor coisa que fez. Sentia-se mais leve e com energia. Lembro-me de pensar que se fizesse o mesmo ia-me sentir fraquinha e com fomeca. 

 

Há uns tempos decidi então só comer fruta, ou seja pêra, maçã,abacate e as famosas amendoas. Sem lacticinios a acompanhar. Não como nem frutas ácidas como laranja ou kiwis ou de indice glicemico alto como bananas.

 

A verdade é que nao me senti nem fraquinha nem com fome, bem pelo contrario, até mais cheia do que esperava, as vezes ate tenho de dar o resto da fruta ao meu namorado porque nao entra mais :). Eu corto aos pedacinhos e meto numa taça, por outras palavras uma salada de frutas.

 

Parece que o professor tinha razão :)

 

 

 



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