A minha Dieta da Amêndoa

Encontrei mais um video curioso ( vejam aqui ) na internet que me chamou a atenção, pois sustenta a teoria que comer gordura emagrece (com poucos carbohidratos)

Já andava curiosa com esta teoria desde que li que se consumirmos 1000 calorias e 90% delas forem de gordura perde-se cerca de 400 gramas por dia (vejam este post).

Esta senhora do video, que pesa 50kg, fala de uma formula para calcular o potencial "emagrecedor" de um alimento, o resultado devera ser maior que 1,5.

A formula é a seguinte:

• Gordura em gramas do alimento e dividem por (proteinas em gramas + net carbs)

Net carbs é o total dos carbohidratos menos a fibra.

Vou dar uns exemplos para ser mais facil:P

Eu usei os dados nutricionais deste site: http://nutritiondata.self.com 

Amendoas:

Então é assim:

Gorduras = 49gr

Proteinas = 21 gr

Net carbs = 22gr (total carbohydrate) - 12 gr (Fiber) = 10 gr

Resolvendo a formula :

49 / ( 21 + 10 ) = 1,58 nao ta mau.

Vamos ver agora o abacate:

Gorduras = 15gr

Proteinas = 2 gr

Net carbs = 9 gr (total carbohydrate) - 7 gr (Fiber) = 2 gr

Resolvendo a formula :

15 / ( 2 + 2 ) = 3,75 melhor ainda!

Vamos agora ver uma banana:

Gorduras = 0gr

Proteinas = 1 gr

Net carbs = 23 gr (total carbohydrate) - 3 gr (Fiber) = 20 gr

Resolvendo a formula :

0 / ( 1 + 20 ) = 0 ! not good...

Conclusão: quanto mais gorduroso e menos carbohidratos tiver mais emagrece. Será mesmo verdade? É uma questão de testar