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Carnes magras para a dieta e Açafrão

por buxi, em 24.11.08

Bom dia, este fim-de-semana fui comprar mais carnes magras, reparei que andava a comer carnes com alguma gordura como a de porco e a de borrego. Aqui a carne na Irlanda é bastante saborosa, fiz ontem ao almoço um peito de frango grelhado e soube-me mesmo bem.

 

Tenho andado a experimentar novas especiarias e uma das que comprei ontem foi Açafrão, não imaginava que fosse tão caro 2 gramas cerca de 4 euros! Segundo li na wikipedia:

 

"Actualmente, é a especiaria mais cara do mundo, uma vez que para a preparação de apenas alguns gramas utilizam-se milhares de flores da planta, processadas manualmente (cerca de 100 mil flores para obtenção de apenas cinco quilos de estigmas)."

 

Li também algures que é chamado do ouro vermelho pelo seu elevado preço.Vou usar muito pouquinhooo para ser poupadinha!hehe!

 

Beijokas

 

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