A minha Dieta da Amêndoa

Encontrei um artigo que tinha este parágrafo:

Aside from neural problems, MSG secretly affects other body systems as well. It initiates many organs in your body like the tongue and pancreas. Because MSG is a tasty chemical, the body is tricked into detecting it as a form of nutritious food. In consuming MSG, the pancreas is stimulated to produce insulin even if there are actually few or no carbohydrates or glucose present in the consumed food. Because of the unexpected insulin secretion, your body’s glucose levels go down, which in turn makes you frequently hungry. What’s even more shocking is that MSG can be addicting to the consumer, since excess MSG is converted to GABA which is as chemically addictive as valium when in high levels.

traduzido( pelo google):

Para além de problemas neurais, MSG secretamente afeta outros sistemas orgânicos também. Ela inicia muitos órgãos em seu corpo como a língua e pâncreas. Porque é um saboroso MSG químicos, o corpo está enganado e detectando-o como uma forma de alimentos nutritivos. Em consumir MSG, o pâncreas a produzir insulina é estimulada mesmo se há realmente poucos ou nenhum glicose ou carboidratos presentes nos alimentos consumidos. Devido ao inesperado secreção de insulina, seus níveis de glicose do organismo ir para baixo, o que, por sua vez, faz com que freqüentemente fome. O que é ainda mais chocante é que pode ser MSG viciante para o consumidor, uma vez que é convertido em excesso MSG GABA, que é a dependência química como Valium, quando em níveis elevados.

Ou seja, o ingrediente que nos faz ficar viciadas em comidas que não interessam a dietas...

O artigo completo aqui