25.3.07

Olá amigas, encontrei um artigo sobre adoçantes. Coloquei aqui algumas partes do texto mas podem ler na totalidade neste link

 

Sharon P. Fowler, MPH, do Centro de Ciências da Saúde da Universidade do Texas no encontro anual da Associação Americana de Diabetes. :

 

"As pessoas pensam que podem enganar o corpo. Mas, talvez, o corpo não esteja sendo enganado," ela disse. "se você não está dando ao seu corpo essas calorias que prometeu, talvez seu corpo irá retaliar buscando mais calorias. Algums estudos feitos com refrigerantes diet sugerem que eles estimulam o apetite."

Segundo ela, para cada lata de refrigerante diet consumido por dia, a pessoa teria um aumento de 41% no risco de obesidade.

 

Os professores Terry Davidson e Susan Swithers, ambos do Departamento de Ciências da Psicologia, da Purdue University descobriram que essa habilidade do corpo para contar calorias baseado na "doçura" dos alimentos pode estar sendo danificada pelo uso dos adoçantes e isso pode explicar o aumento enorme de pessoas obesas nos EUA.

 

 

O estudo, A Pavlovian approach to the problem of obesity, publicado no International Journal of Obesity, foi feito oferecendo açúcar e adoçantes artificiais aos ratos. Aqueles que receberam adoçantes, buscaram muito mais produtos calóricos que os que receberam açucar.

 

 

beijokas

link do postPor buxi, às 15:31  Comentar

De Branquinha a 26 de Março de 2007 às 09:32
Olá buxi!O teu post está muito interessante e bastante elucidativo! eu por acaso nunca bebo refrigerantes desde nova. A única coisa que bebo é mesmo água e de vez em quando bebo santal ou algo do mesmo género. Mas há outros produtos light além dos refrigerantes que eu às vezes como. Obg pela informação! Boa semana!

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