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Tenho visto que nos Estados Unidos há muito gente a aderir a uma moda de comer alimentos crus e as pessoas sentem-se melhor. Inspirei-me num site de uma rapariga que é adepta de "raw food" (comida crua) e faz verdadeiras obras de arte com alimentos, vejam aqui http://divianaalchemy.blogspot.com

 

Inspirou-me a fazer uns biscoitos que como de manhã com café e sinto-me bastante saciada.

 

Fica aqui varias receitas :

 

  1. triturar nozes com um pouco de mel ,com uma varinha magica,até ficar moldavel e moldar em formato de biscoito, colocar no frigorifico.
  2. triturar nozes com um pouco de banana e cacau em pó.moldar e colocar no frigorifico.
  3. triturar nozes com côco .
Nesta foto estão as de côco e as escuras são de banana com cacau
Deixo aqui um video de uma tarte também feita com ingredientes crus:

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