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Outra receita de leite de arroz

por buxi, em 21.01.10

Hoje fiz outra receita de leite de arroz, pois pareceu-me mais facil. Foi so deixar de molho o arroz integral com o dobro da água durante 6 horas.

Depois triturei com varinha magica e passei o liquido por um passador.

 

O sabor ficou ligeiramente melhor que o de ontem, mas deu menos quantidade, pois este nao ficou pastoso e por isso nao se pode diluir mais.

 

 

 

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1 comentário

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De Miss Slim a 22.01.2010 às 16:55


Eu coloco de molho de vespera o arroz integral de molho, depois levo a cozer c/ o dobro da água mineral, depois é que coloco no liquidificador e por fim passo por uma meia de vidro de srª sem ser usada é claro, vai a ferver uma ultima vez ao lume e já está coloco no frigorifico (tem de ser consumido durante um periodo de 48 hrs)  coloco umas gotas de baunilha e ás vezes pau de canela e fica uma delicia.
Receitinha do meu médico de Med. Tradicional Chinesa.

Aqui tu não cozes o arroz ??

Bjoca e Bom fim de semana

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