Como não sou grande apreciadora de legumes, costumo inventar um pouco a ver se descubro uma maneira de os comer.

Desta vez sairam umas couves porreiras.

É a mesma receita de Ameijoas a Bulhão Pato so que em vez de ameijoas foram couves cozidas :D

Então cá vai:

Cozem-se as couves, so com sal, ate ficarem mais moles.

Numa frigideira a parte, coloca-se um pouco de azeite e dois dentes de alho fatiados.

Quando já estiverem a borbulhar colocar uma boa porção de coentros frescos.

Depois é so colocar as couves (ja com a agua escorrida) , deixar fervilhar durante alguns minutos mexendo e por fim regar com sumo de limão.

Experimentem :D