29.9.09

Preciso ajuda aqui das "padeiras" experientes! Desta vez o pão  foi programado para hoje de manhã estar pronto e quando acordamos vimos que estava com farinha nos extremos e mal cozido por dentro.

 

Foi o maxo que fez, portanto não sei muito pormenores porque nao o vi a fazer, calculo que tenha mexido mal a farinha ou tenha metido a agua rapidamente ou coisa parecida.

Usou o programa 3 .

Alguém ja lhe aconteceu isto?

 

 

 

 

 

link do postPor buxi, às 10:10  Comentar

De Gotinha a 29 de Setembro de 2009 às 14:08
Olá!
Bem já me aconteceu ao inicio, porque meti tudo lá para dentro sem critérios LOL
Agora misturo as farinhas (Integral + milho) cá fora, diluo o fermento e uma colher de sopa  de Oleo  num pouco de àgua morna, faço um boraquinho no meio da farinha e verto esse preparado lá para dentro e tem resultado.
Boas "Broas"
Beijos ;0) 

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