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Trocar manteiga por margarina duplica risco de doenças cardíacas

por buxi, em 10.02.13

É curioso como esta noticia não apareceu em nenhum jornal portugues... possivelmente o lobie das margarinas não deixou. Em resumo, a margarina faz pior que a manteiga. O estudo publicado no British Medical Journal para quem quiser ler está aqui http://www.bmj.com/content/346/bmj.e8707 .

 

Já eu tinha ouvido dum medico que optimo para quem quer ter tromboses é comer margarina! Mais tarde li algures que a diferença entre margarina e plastico é só uma molecula (nao sei se é verdade, mas dá que pensar) .

 

Reparem que nesta imagem nem as formigas tocam na margarina...

 

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