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Já fiz mais estas 12.Clicar aqui para fazer o download do ficheiro.

 

Se alguém quiser um alimento que não esteja aqui pode sugerir nos comentários e tentarei fazer.

 

Ver mais fichas aqui: Parte 1, Parte 2 e Parte 3

 

 

 

 

 

 

 

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Cronotipos : Cotovia ou Coruja ?

por buxi, em 15.02.10

Ontem li um artigo bastante interessante sobre o sono. Lembrei-me daquelas noticias que aparecem e que relacionam o mau sono com a obesidade e pensei, sera que as pessoas estão a dormir nos horarios errados do seu ritmo biológico?

 

 

Ora reparem nestes ritmos diferentes:

 

O da esquerda, o das Cotovias, como o meu, tem como horario ideal para a cama entre as 21 e 22 acordando idealmente as 6. O horário ideal para uma sesta seria por volta das 13. No entanto, as pessoas do tipo Coruja ja se deitam depois da meia-noite e por isso acordando mais tarde. Segundo descobri até as temperaturas do corpo são diferentes.

 

Com os dias de hoje é complicado por vezes compatibilizar o trabalho com o sono, mas pelo menos ficamos a entender mais sobre o assunto.

 

A isto chama-se os Cronotipos, e se tentarmos dormir de acordo com o que se encaixa melhor conosco teremos melhor saúde e quem sabe melhorar em termos de peso. Segundo li, nem todos encaixam nestes tipos, havendo um terceiro tipo que não se define. Leiam o texto em inglês que é interessante.

 

Retirei estas imagens deste artigo em ingles: Como tirar uma sesta

 

 

 

 

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E já cá faltavam as amêndoas e o big mac :P

 

 

Ficheiro com estas 10 fichas clicar aqui. Ver também a parte 2 e parte 1

 

 

 

 

 

 

 

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Para ver as primeiras fichas e instruções vêr a parte 1 e mais fichas na parte 3

 

Ficheiro com estas 12 fichas aqui.

 

 

 

 

 

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Fiz estas fichas para facilitar a quem tem dificuldade em calcular as calorias com tabelas. Imaginem como se fosse um jogo.

 

Duma maneira muito geral, uma mulher se consumir entre 1800 a 2000 mantém o peso, menos que isso emagrece, mais engorda. Agora é só contarem os pontos (calorias) que estão na bolinha da ficha até ao número que pretenderem.

 

Se comerem mais de 2000 engordam, se for menos emagrecem.

 

Eu pessoalmente como entre 1000 a 1200 e costumo emagrecer cerca de 100 gramas por dia (mas eu também sou baixinha e por isso para muitas pessoas é considerado pouco)

 

Também nas bolinhas coloquei cores consoante as calorias das porções, sendo mais fácil para ver se o alimento é muito ou pouco calórico: Verde é sinal que tem menos de 100 calorias, Azul entre 100 e 200, Amarelo entre 200 a 300, Laranja entre 300 a 500 e vermelho para mais de 500. Portanto, quanto mais verde melhor, quanto mais vermelho pior. Mas pode haver excepções. Ainda só fiz 12, mas depois faço mais.

 

Basta imprimir e recortar este ficheiro (Parte 1) que contém as 12 fichas ,mais fichas aqui:

 

Parte 2

Parte 3

Parte 4

Parte 5

Parte 6

Parte 7

Parte 8

+Base

 

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Já reparam no sabor diferente que algumas batatas fritas de restaurantes de hamburgarias muito conhecidas (não é preciso dizer nomes, vocês sabem) comparadas com as caseiras? É porque não levam so com oleo e sal. Reparem nesta lista de ingredientes que encontrei das ditas:

 

 

 

e agora comparem com a lista dos hidden names para glutamato:

 

www.msgmyth.com/hidename.htm

 

e pra quem já não se lembra o mal que faz:

 

www.posto7.com.br/receitaglutamato.htm

 

 

 

 

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Será porque cada vez mais as crianças comem mais açucar?

 

As pessoas sao incapazes de passar um dia sem comer a droga branca (açucar) seja em sumos, cafés, bolos, cereais matinais tipo chocapic (nem os kellogs K escapam!), etc. São viciadissimas e depois queixam-se que vão dentista, que estão depressivas, que tem diabetes, etc. Passam a vida a ir ao médico, quando a solução está tão perto...

 

Eu agora faço como se fazia no tempo das nossas avós, só como coisas com açucar em dias festivos, mai nada!

Ainda li há pouco que existem tribos que nem lavam os dentes e são branquissimos e saudáveis, simplesmente porque não comem açucar.

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Como escolher uma boa picanha

por buxi, em 08.02.10

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Não tem a ver com o blog, mas achei que era importante,ver o documento completo neste LINK.

 

 

 

 

 

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Flocos de Aveia

por buxi, em 05.02.10

Como ouvi falar que os flocos de aveia eram bastante nutritivos decidi comprar um pacote curioso que se vende aqui na Irlanda:

 

É composto por 8 pacotes de 35 gramas e traz um mini copito para se colocar água ou leite.

 

Então só se tinha de despejar o conteúdo dum pacote numa taça, acrescentar duas medidas de água com o copito e colocar no microondas por 2 minutos.

 

Tem cerca de 120 calorias o que é óptimo para dietas e enche bastante :)

 

 

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