5.9.08

 Olá, amanhã vai começar  a grande viagem, pois vou de férias para Lisboa. O meu percurso da Irlanda para Portugal vai ser este:

 

Primeiro vamos de Dublin para Cork, cerca de 3 horas de carro , onde vamos apanhar o Ferry para França.

 

 


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Como disse vamos de ferry (onde dormimos )de Cork na Irlanda até Roscoff em França ( chega as 7 da manhã)

Depois é só andar de carro até Lisboa. Como vão ser muitas horas ate levamos uns sacos cama nao vá dar muita canseira ;)

 


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Até Breve!!!

Beijokas da Buxiiii


 Achei na internet um livro interessante e comecei a ler ontem. Quem quiser ler é só clicar no link seguinte:

 

Ler Livro (clicar com o botao direito e guardar)

 

Deixo algumas passagens do livro:

 

"Para encurtar uma longa e feliz estória: em cinco meses, pulei de 102 para 67 quilos e fiquei com um novo corpo, uma nova cabeça e uma nova vida...Isto foi na década de 60. Desde então, tenho vivido sem o açúcar. Por todo esse tempo, tenho estado longe dos médicos, dos hospitais, das pílulas e injeções. Não tomei nem ao menos uma aspirina."


4.9.08

 Aspartame e o Aumento de Peso

 

Um estudo de 6 anos envolvendo 80 mil mulheres demonstrou que quanto maior o consumo de adoçantes artificiais, mais susceptíveis as mulheres eram para ganharem peso.

O aspartame parece inibir a produção de serotonina – o neurotransmissor que ajuda a controlar os “ataques” a comidas. Quando os níveis de serotonina diminuem, o desejo por doces e outros alimentos aumenta muito. E este aumento leva à adição de quilos.

Além disso, também sobrecarrega o fígado (leia mais em “Aspartame e Fígado”) e causa retenção hídrica (água e gordura são retidas no organismo como medida de proteção contra o acúmulo de toxinas), o que dá ao corpo um aspecto mais inchado, o que faz com que a pessoa pareça mais gorda do que realmente é e aumenta a celulite.

Assim sendo, dietas muito restritas em calorias também não são recomendadas para perda de peso, pois você liberará toxinas e não ajudará na sua eliminação, sobrecarregando órgãos e sistemas do nosso corpo, sendo que o sistema nervoso é o mais susceptível.

 

 

Aspartame e Tolerância à Glicose
 

O consumo de bebidas adoçadas com aspartame seqüestra Cromo, mineral necessário para regular a função do açúcar sangüíneo. Uma quantidade insuficiente de Cromo resulta em uma má regulação da glicemia, o que pode levar à uma resistência à insulina e aumentar a intolerância à carboidratos.

 

Fonte

 

Conselho: leiam os rotulos!!!


3.9.08

 

 

 

Da família das crucíferas, tal como as couves-de-Bruxelas e a couve-flor, os brócolos têm sido alvo de várias investigações por parte da comunidade científica. Na sua composição entram substâncias com reconhecidas capacidades de neutralizar substâncias tóxicas e cancerígenas, pelo que podem desempenhar um papel importante na saúde.

As duas variedades existentes, uma mais compacta e outra composta por rebentos florais mais individualizados, são ricas em carotenoides, destacando-se o -caroteno que o nosso organismo têm a capacidade de converter em vitamina A. Embora em menor quantidade, os brócolos contêm também vitamina C e Vitamina E.

Tanto a vitamina A como a C, são hidrossolúveis, pelo que a melhor forma de as preservar é cozer os brócolos a vapor ou no mínimo de água. A vitamina B9, mais conhecida por ácido fólico, aparece também em quantidades apreciáveis neste alimento. Os bróculos são também considerados como um antidepressivo natural.

Com todas estas qualidades o melhor é mesmo é partir à descoberta das nossas sugestões, onde os brócolos são os protagonistas principais. 


2.9.08

De acordo com um novo estudo, o açúcar refinado cria uma maior dependência que a cocaína - uma das substâncias mais viciantes e nocivas que actualmente se conhece.

 

Um valor espantoso de 94% de ratos a quem foi dado escolha opcional entre açúcar, água ou cocaína, escolheram o açúcar. Mesmo ratos viciados em cocaína rapidamente alteraram a sua preferência para açúcar, quando lhes foi oferecido como opção. Os ratos demonstraram também uma maior disposição para trabalhar em troca de açúcar do que m troca de cocaína.

 

Os investigadores especulam que os receptores de sabores doces (dois receptores proteicos localizados sobre a língua), que evoluiram em tempos ancestrais, quando a dieta era baixa em teor de açúcar, não se adaptaram ao consumo elevado de açúcar dos tempos modernos.

 

Portanto, o estímulo anormalmente elevado destes receptores devido à nossa dieta rica em açúcares gera um excesso de sinais de recompensa no cérebro, que têm o potencial para se sobrepor aos mecanismos normais de auto controlo, conduzindo por isso à dependência.

 

Para além disso, o estudo demonstrou que existe uma tolerância cruzada e uma dependência cruzada entre açúcares e drogas. Como exemplo, animais com um longo historial de consumo de açúcar tornaram-se tolerantes (sem sensibilidade) aos efeitos analgésicos da morfina.

 

Fonte


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