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Cogumelos Grelhados

por buxi, em 15.10.08

Ontem resolvi inventar. Aqui na Irlanda existem uns cogumelos enormes à venda nos supermercados. São genero os das duas caixas à direita.

 

Decidi então grelha-los com um pouco de sal refinado e alho em pó. E não é que ficaram uma delicia? O melhor ainda é que tem poucas calorias ( entre 17 a 30 por 100 grs) e tem proteinas!

Vou passar a fazer mais vezes para acompanhar a carne ou peixe.

 

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