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Cogumelos Grelhados

por buxi, em 15.10.08

Ontem resolvi inventar. Aqui na Irlanda existem uns cogumelos enormes à venda nos supermercados. São genero os das duas caixas à direita.

 

Decidi então grelha-los com um pouco de sal refinado e alho em pó. E não é que ficaram uma delicia? O melhor ainda é que tem poucas calorias ( entre 17 a 30 por 100 grs) e tem proteinas!

Vou passar a fazer mais vezes para acompanhar a carne ou peixe.

 

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3 comentários

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De Algodão Doce a 15.10.2008 às 12:46

Olá!
Hum...que boa dicas!
Ontem comprei Beringela para grelhar como aconselhas-te.
A Beringela e cogumelos grelhados juntos tb deve ficar bom!

Obrigado por partilhares dicas tão boas!
Beijinhos doces
Algodão Doce
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De Menos Peso a 15.10.2008 às 13:33

Eu adoro cogumelos e faço cogumelos com tudo e mais alguma coisa e de qualquer maneira e feitio.
Também tentei comprar Beringela, mas não percebo nada deste legume, não sei se só compramos, descascamos e grelhamos, ou se tem alguma condição que deve obdecer para ser usado, ou seja, tem que estar maduro ou qualquer coisa assim??
bjos
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De CC a 15.10.2008 às 14:17

Oi querida!

Deve ser uma delicia, eu adoroooo cogumelos, coloco em tudo lololol vou expermentar essa receita mas com os pequenos eheheheh

Beijinhos Light
CC

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