20.9.06

Lembrei-me de deixar aqui uma receita que inventei nos meus tempos de vegetariana. Experimentem!


"Seitan da Anicas"


Ingredientes:


1 barra de seitan( cortar em fatias fininhas)
1 cebola (cortada aos quadradinhos)
1 tomate( cortado aos quadradinhos)
sal
3 colheres sopa de azeite
ananás aos pedacitos
um pacote natas
água
caril



Receita:


Faz-se o refogado com cebola e azeite.
Quando a cebola estiver douradinha colocar as fatias de seitan espalhas na panela juntamente com o tomate.
Cobrir com água e juntar sal e caril.
Quando começar a ferver contar 20 minutos. Nós últimos 2 minutos juntar o ananás e natas.E voilá!


 


Este prato fica bem acompanhado com arroz tipo Brasma.

link do postPor buxi, às 16:48  Comentar

De barbara rita a 21 de Setembro de 2006 às 14:15
Comecei a tomar o crómio na segunda feira e sinto-me como se a minha vida tivesse mudado. Estou a fazer a dieta 10 desde meados de junho, mas estava sempre em luta constante comigo mesma por causa da tal "gula" e essa agora passou completamente.
Estou-te grata pelo post no blog, salvou me a dieta.
Obrigada
Barbara

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