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Como eu detesto legumes cozidos, comecei a inventar outras maneiras de fazer e passei a gostar. Só ainda não achei solução para os broculos...

 

Fica aqui a receita da minha couve frita (ou salteada), confesso que ando viciada nisto (por incrivel que pareça). Podem fazer o mesmo com outros legumes que também resulta:

 

 

 

 

Dica: Quando cortarem as folhas da couve aos rectangulos façam  com uma tesoura em vez de faca que é bastante mais rapido.

 

E não se preocupem muito com as calorias do azeite, porque como a couve não tem quase nenhumas acaba por compensar.

 

Uma receita rápida e saborosa. Acreditem!:D

 

 

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1 comentário

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De Miss Slim a 07.04.2010 às 11:45

Simplesmente Adoro e faço muito cozido a vapor e salteado na WOK, fica o máximo mesmo :)

Bjo

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