25.1.10

Hoje faço 35 anos, estou mesmo a ficar velha..É dia de desgraça gastronomica ta claro. Vou fazer baba de camelo (até trouxe de Portugal uma lata de leite condensado ja cozido!lol)

Ora fica aqui a receita (só pra dias festivos!)

 

  • Bater 5 claras de ovos em castelo
  • Colocar a  lata de leite condensado (já cozido)  dentro de uma panela ao lume com as 5 gemas e ir mexendo, so ate começar a borbulhar ligeiramente.
  • Retirar e misturar com as claras em castelo
  • Colocar numa taça grande e polvilhar com amendoa ralada.
  • Deixar estar no frigorifico de 2 a 3 horas.

link do postPor buxi, às 10:04  Comentar

De Su a 25 de Janeiro de 2010 às 11:43
Parabéns!!! Essa baba de camelo deixou-me com água na boca....

De Catarina Vitoria a 25 de Janeiro de 2010 às 13:53
Muitos Parabéns!!!! Aproveita o teu dia=)

Beijinhos grandes

De Branquinha a 25 de Janeiro de 2010 às 16:15
Oh buxi, não sei se sabes eu vou fazer uma colonoscopia amanhã, logo n posso comer. E tu vens-me com estas receitas... ai ai ia :P

De buxi a 26 de Janeiro de 2010 às 01:36
E pa, guarda no frigorifico pra depois!hehe

De MaryJane a 25 de Janeiro de 2010 às 20:24
Muitos Parabéns!!!E não te chateies com a idade, actualmente os 30anos numa muher são os novos 20!!Beijão
PS:adoooro baba de camelo faço mais ou menos como tu mas faço tudo a frio não levo ao lume, é mais rápido.

De buxi a 25 de Janeiro de 2010 às 20:34
Pois eu tb fazia assim, mas depois ficava sempre o ovo liquido no fundo e nao gostava. Assim fica toda fofa.E obrigada!

De Gotinha a 26 de Janeiro de 2010 às 15:29
Então parabens atrasados lol
Deixa lá  os 35... amanhã faço eu 36 he he he
Beijokas grandes;0)

 

De Miss Slim a 26 de Janeiro de 2010 às 15:52

Atrasada mas no entanto Parabéns :) e que contes muitos e muitos.

Pois olha eu amanhã também, ehhh ...

Bjocas e Tudo de Bom :)

De Andreia a 27 de Janeiro de 2010 às 16:32
Olá! ja foi dia 25, mas ainda aceitas os parabéns, mesmo que atrasados dois dias??
Opá, venho cá praticamente todos os dias e desta vez deixei passar dois!!! mas não queria deixar de te felicitar, já que gosto tanto do teu blog!
bjinhos

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