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4 copos de farinha biologica
1 copo de água
1 cubo de levedura diluido em meio copo de agua morna (não quente)
2 medidas pequenas de sal
(a agua total , contando com a parte que serviu para diluir a levedura perfaz 1 copo e meio)
Colocar 1 copo de farinha, depois a agua e depois o resto da farinha. Depois a água com levedura e por fim o sal.
Seleccionar:
Fotografia de como ficou o pão (embrulhei para manter quente mais tempo)
Já tenho visto estas maquinas na internet e dão jeito para fazer fruta seca em casa.
Fazem-se snacks saudaveis para comer durante o dia e fazendo em casa nao levam quimicos.
São bons também para aproveitar fruta que sobra quando se compra a mais e em vez de ficarem a apodrecer coloca-se no desidratador ou até comer frutas fora de epoca, pois conservam-se durante muito tempo.
Deixo aqui uns videos para ver como funcionam, existem de varios feitios.
Exemplo de morangos secos:
2ª parte dos morangos:
E manga seca:
Depois de ontem ter lido sobre a Adiponectina e a Leptina, fiquei curiosa se existiriam mais alimentos que fariam estimular a produção destas hormonas, que segundo este artigo, tanto ajudam a queimar gordura como a diminuir o apetite.
A Adiponetina é pouco existente em obesos, pois só é produzida em pessoas magras quando há escassez de alimentos e o corpo não tem outro remedio senao queimar a gordura corporal para ter energia e dai emagrecer.
Portanto, fui investigar que alimentos produzem este efeito. São os que contém fitoquimicos C3G ( encontrei aqui ) e que são:
Se consumirem este tipo alimentos e retirarem os alimentos que provocam compulsão alimentar, mais eficaz será o emagrecimento, por isso recomendo também este artigo "Como combater a compulsão alimentar"
Fontes laranja, uvas, mirtilos, morangos, milho roxo, bagas acai, amoras, framboesas
Ultimamente tenho usado couve roxa para fazer saladas, nunca tinha dado muita importancia, mas agora comecei a ler os beneficios que traz e já que é tão saborosa, decidi consumir mais vezes.
Pontos fortes:
Estive a ler neste forum que por vezes há pessoas sensiveis a Theobromina, um alcaloide que se encontra no cacau ( e por isso no chocolate*).
Quem é sensivel, possivelmente fica com o coração acelerado, diarreia, hiperactivo, com falta de ar e por vezes no hospital é diagnosticado erradamente como ataque de panico. Este efeito negativo desaparece em 20 horas, mas ha que ter cuidado pois em casos mais extremos pode levar a morte.
Curiosamente o chocolate é venenoso para alguns animais como cães e gatos. Nunca dê chocolate ao seu animal de estimação.
*chocolate quando mais negro, mais theobromina tem.
Já tinha sugerido papas de aveia para a dieta, mas pensei se fizesse com raspas de limão se também seria bom. Então fiz e correu muito bem.
Cozi durante alguns minutos normalmente numa panelita 30gr de flocos de aveia água, juntando-lhe uma casca de limão (estava com preguiça pra raspar o limao:P)
Muito bom, apenas 100 calorias e enche bastante!
É verdade, tenho feito no lume, porque ficam mais bem cozido que no microondas. Além disso quando estive em Portugal fiquei um pouco desiludida com os flocos de aveia que encontrei. Encontrei uns no LIDL, mas não gostei muito.
Depois acabei por comprar uns no Continente da marca Cimarron e tinham uns integrais e outros normais da mesma marca num saco transparente. Em Portugal integral significa que os flocos não estao partidos pelo que estou a ver, por isso mais vale comprar os que nao sao integrais, pois cozem melhor.
Deixo aqui o resumo dos conselhos do video :
*1- Leiam os rotulos, pois muito pao contem açucar e quimicos nos ingredientes fazendo o efeito de aumentar a hiperactividade. Prefiram o mais caseiros
Vejam a vossa altura e peso e depois comparem para ver a cor correspondente. O ideal é ser azul :)
Encontrei num site, ja nao me recordo qual, em que alguem tinha emagrecido e que uma das dicas era precisamente colocar um iogurte no congelador e que depois comia como se fosse um gelado. Assim tinha menos calorias que um gelado normal (caso o iogurte fosse natural) e como demora mais a comer por estar congelado fica-se saciado com menos quantidade.
Hoje experimentei e até sabe bem.
Depois pesquisei no google sobre "iogurte emagrece" o qual achei um site onde dizia:
"Os pesquisadores da University of Tennessee descobriram que adultos obesos, que comeram três porções diárias de iogurte sem gordura como parte de uma dieta de baixas calorias, perderam 22% mais peso e 61% mais gordura corporal do que aqueles com dieta de baixas calorias sem iogurte.
Melhor ainda, aqueles que comeram iogurte perderam 81% mais gordura corporal na área do estômago, o que contribuiu para perder barriga."
A ultima frase é bastante apelativa :P
Se deseja ... | O que realmente precisa é de... | Alimentos onde os pode encontrar: |
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Chocolate | magnesio | Amendoas e sementes,legumes ,frutas |
Doces | Cromio | Broculos, uvas,queijo,ffigado,galinha,feijao seco |
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Carbono | Fruta fresca |
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Fosforo | Galinha,carne vaca,frango,figado,peixe,ovos , lacticinios,nozes,legumes, grao. |
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Sulfur | Arandos, horseradish, vegetais crciferos, couve |
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Triptofano | queijo, figado, cordeiro, passas, batata doce, espinafre, |
Pão, tostas | Nitrogenio | Alimentos com muita proteina: peixe,carne,amendoas, feijao |
Comidas gordurosas | Calcio | Mustarda e nabiças, broculos, couve, legumes,queijo , sesamo |
Café ou chá |
fosforo | Galinha,carne vaca,figado,aves, peixe,ovos,lacticinios,amendoas,legumes |
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Sulfur | Claras de ovos,pimentos vermelhos,alho,cebola,vegetais cruciferos |
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NaCl (sal) | Sal marinho,vinagre de maça (na salada) |
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Ferro | Carne, peixe, aves, algas, vegetais verdes,cerejas pretas. |
Alcool, drogas recreativas | Proteina | Carne,aves,marisco,lacticinios,amendoas |
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Avenin | Granola,aveia |
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Calcio | Mustarda e nabiças,broculos,couves,legumes,queijo,sesamo |
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Glutamine | sumo de couve crua |
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Potassio | azeitonas secas, algas, seaweed, legumes amargos |
Mastigar gelo |
Ferro | Carne, peixe, aves, algas, vegetais verdes,cerejas pretas. |
Alimentos queimados |
Carbono | Fruta fresca |
Refrigerantes com gas | Calcio | Mustarda e nabiças, broculos, couve, legumes,queijo , sesamo |
Comidas salgadas |
Cloro | Leite de cabra cru,peixe,sal marinho nao refinado |
Comidas acidas |
Magnesio | Amendoas e sementes,legumes ,frutas |
Preferencia por liquidos do que solidos | Agua | 8 a 10 copos por dia |
Preferencia por solidos o que liquidos | Agua |
Estiveste desitratado por tanto tempo que baixou a sede. 8 a10 copos por dia |
Bebidas frias |
Manganese | nozes,amendoas , noz-pecan, ananas, mirtilos |
Gula Pre-menstrual |
Zinco | Carnes Vermelhas (especialmente orgãos),marisco,legumes folhosos,vegetais tipo raiz |
Apetite geral | Silicone | Amendoas,sementes, evitar amidos refinados |
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Triptofano | queijo,figado, cordeiro,passas,batata doce,espinafre, |
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Tyrosine | Vitamin C ,legumes e frutas de cor verde, vermelho ou laranja |
Falta de apetite |
Vitamina B1 | Amendoas, sementes,feijao,figado,carne (orgaos) |
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Vitamina B3 | Atum, halibut, carne vaca,galinha,peru,porco,sementes e legumes |
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Manganese | nozes,amendoas,noz-pecan,ananas,mirtilos |
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Chloride | Leite de cabracru,sal marinho nao refinado |
Tabaco | Silicone | Amendoas,sementes, evitar amidos refinados |
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Tyrosine | Vitamin C ,legumes e frutas de cor verde, vermelho ou laranja |
Texto original aqui
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