29.1.10

Ai os petiscos!

 

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27.1.10

Obrigada pelos vossos comentários no ultimo post. Deixo aqui mais um video sobre obesidade.

 

 

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link do postPor buxi, às 16:41  Comentar

25.1.10

Hoje faço 35 anos, estou mesmo a ficar velha..É dia de desgraça gastronomica ta claro. Vou fazer baba de camelo (até trouxe de Portugal uma lata de leite condensado ja cozido!lol)

Ora fica aqui a receita (só pra dias festivos!)

 

  • Bater 5 claras de ovos em castelo
  • Colocar a  lata de leite condensado (já cozido)  dentro de uma panela ao lume com as 5 gemas e ir mexendo, so ate começar a borbulhar ligeiramente.
  • Retirar e misturar com as claras em castelo
  • Colocar numa taça grande e polvilhar com amendoa ralada.
  • Deixar estar no frigorifico de 2 a 3 horas.


24.1.10

Hoje andava a divagar e pensei que se podia fazer uma lei aplicada aos alimentos caloricos com pouco valor nutritivo, tal como existe para o tabaco. Por exemplo,  é proibida a venda de tabaco a menores de 16 anos e fumar em determinados restaurantes que não cumpram certos requisitos.

 

 

 

E se fizessem o mesmo com o IMC? Por exemplo, pessoas com determinado grau de obesidade não poderiam comprar produtos com açucar ou mesmo consumir determinados alimentos em restaurantes onde o grau calorico é muito elevado como os fast foods.

 

 

 

Surge sempre , tal como no tabaco , a questão de que outros podem comprar pelos que não podem, mas de qualquer maneira seria uma maneira de evitar.

 

 

 

Aqui na Irlanda a partir das 10 da noite não é permitida a venda de alcool em supermercados, nem a jovens. Já vi aqui muitas vezes policias a "falarem" com jovens que levavam com eles alcool.Ou seja, é uma medida também aplicada a um vicio que nos prejudica a saude.

 

 

 

É uma ideia, pois se encararmos a comida como um vicio tal como o tabaco ou alcool, poderia ser tratado da mesma forma. Qual a vossa opinião?

 

 


21.1.10

Hoje fiz outra receita de leite de arroz, pois pareceu-me mais facil. Foi so deixar de molho o arroz integral com o dobro da água durante 6 horas.

Depois triturei com varinha magica e passei o liquido por um passador.

 

O sabor ficou ligeiramente melhor que o de ontem, mas deu menos quantidade, pois este nao ficou pastoso e por isso nao se pode diluir mais.

 

 

 


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