30.9.09

Obrigada a todas pelo conselhos para o pão,foram bastante uteis, hoje ja nao ficou cru, mas falhou a levedura, portanto nao aumentou, ficou parecia um tijolo. Julgo talvez que tenha sido de meter agua muito quente para desfazer a levedura, coitados dos fungos nao aguentaram...

 

Bem, agora um momento humoristico, encontrei esta noticia sobre um estudo num blog dum amigo aqui da Irlanda, por isso esta em Ingles,  o qual indica, que olhar para mamas durante 10 minutos por dia melhora a saude dos homens. Parece que o efeito é equivalente a meia hora de aerobica e aumenta 4 a 5 anos de vida! Amazinggg!!!

 

 

Ora leiam ( cliquem para aumentar).

 

Agora um momento de filosofia barata : sera por isso que as mulheres vivem mais anos que os homens? Pois vemo-las todos os dias...

 

 


29.9.09

Preciso ajuda aqui das "padeiras" experientes! Desta vez o pão  foi programado para hoje de manhã estar pronto e quando acordamos vimos que estava com farinha nos extremos e mal cozido por dentro.

 

Foi o maxo que fez, portanto não sei muito pormenores porque nao o vi a fazer, calculo que tenha mexido mal a farinha ou tenha metido a agua rapidamente ou coisa parecida.

Usou o programa 3 .

Alguém ja lhe aconteceu isto?

 

 

 

 

 


27.9.09

Estou aqui entretida a ver as eleições, confesso que torço pelo :P . Está neste momento com 9,9 será que chega aos 10%? Isto porque no meio dos acompanhamentos da RTP aos resultados eis que aparece um anuncio deste produto:

O qual, para passar o tempo das contagens, fui me entreter a ver os ingredientes, deixo aqui:

 

Tomate, leite, massa alimentícia, carne de vaca (12.1%), carne de porco (5.1%), cebola, farinha de trigo, margarina, cenoura, amido modificado, queijo ralado, óleo vegetal, vinho, aipo, sal, açúcar, especiarias e caldo com sabor a frango (intensificador de sabor: (glutamato monossódico))

Mais um anuncio de alimentos com quimicos que nos poem doentes. Mas assim se percebe porque certos hipermercados tem "farmacias" ao lado...

 

 

 

 

 


Noticia original em ingles aqui

 

Algumas partes traduzidas:

 

Apesar desta conferência é, aparentemente preocupante os efeitos do mercúrio na forma de timerosal no desenvolvimento do cérebro infantil, os participantes parecem ter um conhecimento limitado sobre o mercúrio. Nenhum dos peritos conhecidos foram convidados, como o Dr. Ascher de Bowman Grey Faculdade de Medicina ou o Dr. Boyd Haley, que fez um extenso trabalho sobre os efeitos tóxicos de baixas concentrações no SNC.

 

A conferência seguiu um estudo que mostrou que o mercúrio em vacinas pode ter causado problemas no neurodesenvolvimento.

 

(Presidente da reunião e um pediatra, imunologista da Universidade do Colorado): "O timerosal é clivada (no corpo) e em etilmercúrio thiosalicylate que está inativo ... Os dados relativos à sua toxicidade  pode causar toxicidade neurológica e renal, incluindo a morte. "

 

Encontramos relações estatisticamente significativa entre a exposição e os resultados para estas posições diferentes e resultados.  Primeiro, por dois meses de idade, um atraso não especificado do desenvolvimento, que tem o seu código ICD9 específica. Exposição de três meses de idade, tiques.  Exposição de seis meses de idade, um transtorno de déficit de atenção.  Exposição de um, três e seis meses de idade, a linguagem e os atrasos de fala que são dois códigos ICD9 separado. Exposições de um, três e seis meses de idade, toda a categoria dos atrasos do desenvolvimento neurológico, que inclui todos esses mais um número de outras doenças. "

 

Quem nao leva a vacina sou eu!!


25.9.09

Uma das coisas que trouxemos de Lisboa, para alem de 15 kg de farinha biologica que o meu querido pai nos deu ( ele queria que trouxessemos  80!) , foi uma maquina de fazer pão, pois pão(?) de supermercado nao obrigada!

Aqui deixo a bomba!

 

É claro que nao posso abusar que o pao é matreiro, mas o meu maxo adora pão e com certeza não se importa de comer por mim o que  sobrar!

Da primeira vez fiz um pouco a olho, mas ate saiu bem, pequeno mas bom.

Foi assim:

500 gr de farinha

300 ml de agua

1 cubo de levedura

a medida pequena de sal

cliquei no programa 1, codea media, 750 gr  e voila.

Passado 3 horas ficou pronto.

(o maxo ate tirou uma foto mas ele nao esta ca agora, depois hei de meter)

 

Entretanto falei com o meu pai pra me dar a receita dele que tinha ficado bastante maior. Ele afinal meteu-lhe bem mais farinha e menos levedura.

Mas agora ja estou com o meu apetite bem mais controlado do que no inicio da semana ja acredito que consigo nao atacar um pao inteiro (a ver vamos...)

 

 

 

 

 


RSS

Pesquisa de artigos :
 







livro gratis sugar blues em portugues

livro gratis sugar blues em portugues

livro gratis sugar blues em portugues




Arquivos
2017:

 J F M A M J J A S O N D


2016:

 J F M A M J J A S O N D


2015:

 J F M A M J J A S O N D


2014:

 J F M A M J J A S O N D


2013:

 J F M A M J J A S O N D


2012:

 J F M A M J J A S O N D


2011:

 J F M A M J J A S O N D


2010:

 J F M A M J J A S O N D


2009:

 J F M A M J J A S O N D


2008:

 J F M A M J J A S O N D


2007:

 J F M A M J J A S O N D


2006:

 J F M A M J J A S O N D


2005:

 J F M A M J J A S O N D


Visitas