29.9.08

O meu namorado enviou-me pelo messenger esta noticia do jornal Destak:

 

Cereais para crianças têm demasiado açúcar
29 | 09 | 2008   16.16H

A Associação Portuguesa dos Direitos do Consumidor (DECO) identificou «demasiado açúcar» nos cereais de pequeno-almoço e defende como alternativa pão, leite e fruta, considerando que são mais saudáveis e uma arma contra a obesidade infantil.

O estudo da DECO envolveu 31 países (em cinco continentes), incluindo Portugal, e foram escolhidas duas marcas presentes em todos os mercados: a Kellogg`s e a Nestlé. Cada país escolheu cereais para crianças de chocolate, mel ou açucarados e ao todo foram testados 171 produtos.

O valor de açúcar mais elevado que este estudo encontrou foi nos Estados Unidos, com 100 g de uns cereais a equivalerem a sete pacotes de açúcar.

Os únicos cereias com um nível aceitável de açúcar tinham um nível pouco recomendável de sal.

Na generalidade os cereais continham, 4,7 pacotes de açucar, por cada 100g.

A associação anunciou a criação de uma linha gratuita (800 781 782) que disponibiliza o esclarecimento de nutricionistas. A linha estará em funcionamento até 16 de Outubro, Dia Mundial da Alimentação.


Bom dia!

Continuo a não comer açucar simples. Este fim de semana não tive deslizes, será que não comer açucar ajuda a controlar os ataques de gula? Vamos ver. O que exlcui foram iogurtes com aroma, mesmo os naturais tenho comido com muiiita moderação, mais por causa da minha sensibilidade ao leite, frutas com muito açucar,pão, fiambre e outras coisa que no rótulo contenham açucar.

Frutas so como abacate, tenho comido daquelas bolachas de arroz integral como estão na imagem.

Ao almoço e jantar tenho comido carne ou peixe acompanhado de arroz ou massa integral, legumes ou salada.

 

Por curiosidade fui me pesar hoje e estava com 66,4! Perdi um kilo e meio desde sexta? Muiiito estranho, mas eu prefiro ver como correm as coisas a longo prazo, as vezes ao inicio tenho estas coisas e depois mudam.

Ontem aconteceu uma coisa memorável, fui ao cinema e resisti às pipocas e sumos!Levei as minhas bolachas de arroz e bebi água enquanto que o meu namorado não resistiu a comprar um sumo ( ele  que me dizia que nunca queria nada...mas também me disse que queria alinhar nesta minha nova odisseia sem açucar!hehe)

 

Até breve!!

 

 

link do postPor buxi, às 11:41  Comentar

26.9.08

Olá!

Já estou de volta a minha casinha na Irlanda. Ando a arrumar as tralhas que trouxemos e também me fui pesar. Eu à espera de ter engordado, como devem calcular uma viagem de carro desta distância nao conta muito com dietas...mas afinal até perdi! Querem ver que andar de carro emagrece!lol! Portanto, hoje o resultado foi de 67,9. A diferença não é muita mas é qualquer coisa!

 

 

Após ler o livro "Sugar Blues" que vos sugeri nas férias, decidi tentar fazer uma dieta sem nenhum açucar refinado. Hoje ainda não toquei em açucar nenhum, o meu pequeno-almoço foram dois ovos ( sem gemas) estrelados, comi um pouquinho de abacate (por ser uma fruta com quase nenhum açucar) e ao almoço comi salmão com arroz integral.

 

 

Já li no rotulo de pães tipo Panrico que contém açucar, portanto também não convém comer, e como diz um estudo o açucar vicia. Talvez por isso haja pessoas que não conseguem viver sem pão...Até o fiambre tem açucar, já repararam? Uma coisa interessante que li no livro é que o proprio tabaco contem açucar quando passa pelo processo  de secagem das folhas. Será que é viciante por causa do açucar (além da nicotina) que contém? Foram estas algumas das interrogações que me passaram pela cabeça quando o li.

 

Vamos ver como corre.

 

Já agora deixo aqui o link dum artigo curioso sobre o abacate:

 

"Coma abacate e emagreça"


22.9.08

Oláaa!!

Já vim do Algarve, não tinha net la para actualizar o blog, mas estou de volta a Lisboa. Amanhã retorno a Irlanda. Já me estou a preparar psicológicamente para andar 2000 mil kilomentros de carro, mas tem de ser! Paro para dormir em França ( em Bordeaux) e depois durmo outra vez no Ferry  de França para a Irlanda. Desta vez levamos as bicicletas :)

Já me estive a pesar hoje e foi a desgraça, mas também já me estava a mentalizar que devia estar bem pesada! Hehe! Estou com 68,3!!! Mas pronto, mais um ano, mais um recomeço da batalha de dieta.

Pronto, tenho de ir tratar de fazer umas compras para levar e arrumar as malas, não sei deixar aqui um video que encontrei sobre o açucar e as crianças.

Cliquem na imagem para abrir a página onde podem ver o video.

 

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10.9.08


Segundo um estudo canadiano, as pessoas ingerem mais comida depois de realizarem trabalhos intelectuais, o que poderá contribuir para a epidemia da obesidade nos países industrializados, onde este tipo de tarefas é cada vez mais comum e a actividade física menos frequente.

Os investigadores dividiram 14 estudantes universitários voluntários em três grupos, informa o site da "Fox News".

 

Durante 45 minutos cada grupo realizou uma das seguintes sessões: descansar e relaxar em posição sentada, ler e resumir um texto, ou completar uma série de testes de memória, atenção e estado de alerta num computador.

 

Após o final das sessões, os participantes foram convidados a comer o que quisessem. Os cientistas tinha determinado anteriormente que as sessões que envolviam actividade intelectual gastavam mais três calorias do que a de relaxamento.

 

O grupo que realizou os testes de computador ingeriu em média mais 253 calorias do que os estudantes que descansaram. Já os participantes que resumiram o texto consumiram mais 203 calorias do que aqueles que estiveram sentados.

 

Antes, durante e depois do estudo, os cientistas recolheram amostras de sangue dos voluntários, que revelaram que a actividade intelectual provoca flutuações nos níveis de glucose muito superiores às registadas nos períodos de descanso.

 

Segundo os cientistas, o corpo reage a estas flutuações "pedindo" comida para restabelecer a glucose, um açúcar que fornece energia ao cérebro. O estudo liderado por Jean-Philippe Chaput da Universidade Laval da cidade de Quebec, no Canadá, foi publicado no jornal Psychosomatic Medicine.

 

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